甘美な果実　ドライイチジクセット

甘美な果実　ドライイチジクセット

イラン有数のイチジクの産地・エスターバーナード地区で育まれた野生（農薬不使用）のものを使用した「ドライイチジクセット」。ドライなのに柔らかいソフトタイプの“プリンセスドライフィグ”と、食べごたえのあるハードタイプ の“クィーンズドライフィグ”をセットにしました。

厳選されたイラン産イチジク

イランの乾燥した気候、照りつける太陽は、イチジクの生育に最適。そんなイラン中南部にある、イラン有数のイチジクの産地・エスターバーナード地区で育まれた野生（農薬は不使用）のものを使用しました。イチジクの樹には、オス・メスの樹があります。オスのイチジクから、虫が花粉を運んでメスに受粉したイチジクは、特にキレイに実が割れ（通称オープンマウス）、甘みを増します。その“愛された”イチジクだけをセレクト。さらに、品質・衛生管理に万全を期し、何段階もの厳しい選別・グレード分けがされており、中でもハイグレードのものをお届けいたします。

イラン産イチジクの特徴

小ぶりながらカラダにいい食物繊維やカリウム、カルシウムを含有。カラダにうれしい栄養素が詰まっています。また、表面の皮が乾燥しており、独特の食感が楽しめます。

砂糖不使用ながら自然な甘さ

十分に熟したイチジクは、枝になったまま自然に乾燥します。２〜３週間ほど木の上でたっぷりと太陽を浴びて乾燥した状態のものを、果実を傷つけないよう、ひとつひとつ手で収穫。さらに、色が変化しないよう、天日で５日間乾燥させました。樹上で乾燥することにより、自然の甘みが凝縮。砂糖不使用にもかかわらず、お菓子のような甘い香りと、ほどよい甘さが楽しめます。

プリンセスフィグ（ソフトタイプ）

優しい噛み心地のソフトタイプで、ほどよい甘さ。小さなお子様から年配の方まで、召し上がっていただけます。ドライイチジクを熱湯洗浄し、水分量をアップ。色や風味、成分はそのままで、どなたにも食べやすい商品です。

クィーンズフィグ（ハードタイプ）

食べごたえのあるハードタイプ。しっかり噛んで食べれば、満腹感にもつながります。甘みがあり、料理やデザートにオススメ。

商品情報

●栄養成分（２種類共通）：カリウム９００ｍｇ／カルシウム３００ｍｇ／鉄１．３ｍｇ／食物繊維１２．７ｇ
●召し上がり方：おやつやデザート、ワインのおつまみとして。そのまま手でつまんで食べてもベトつきが気になりません。チーズや生ハムとの相性もバツグンです。
●注意事項：１度に多量に食べますと、おなかがゆるくなることがあります／開封後は早めにお召し上がりください
●イラン産イチジク使用

価格：￥3,800（税込￥3,990）

詳細：注文＞＞甘美な果実　ドライイチジクセット